企业调岗员工不同意的处理方式为：根据我国劳动合同法的规定，如果双方当事人不能协商一致时，可以另行支付一个月的工资作为经济补偿金，提前三十日通知之后要求其离职的。针对不胜任岗位解除的问题，实践中操作的手法比较多。
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